[為何要做月子？]

為盡快恢復因懷孕和生產而受損的母體，醫學上將生產過後身體和生殖器官復原的這一特殊時期叫做「產褥期」，需要六至八週，俗稱「坐月子」。一般華人稱產後一個月為滿月，二個月為大滿月。這段時間的調養及衛生保健等，對產婦身體的恢復，以及日後長期的健康狀況影響非常大；在這期間要讓產婦能充分休息，補充均衡且完整的營養，以恢復體力並調和精神與情緒，同時也能藉著坐月子的特定月子餐來改善體質，增生乳汁，有助哺乳。

 

[坐月子期間不宜多喝水，但要如何補充水份？]
 

坐月子期間建議每天補充約1800 c.c.的水份，華姐姐所設計的月子餐中，每天有台灣中醫師力薦的月子餐養肝茶，代替一日水份攝取量，而且不會造成身體水腫、循環不暢及代謝困難等現象。另外，提供的月子飲品、甜品，不僅補充水分，促進新陳代謝；並能供給適當營養，具有調養效益。

 

[坐月子的飲食禁忌]

 

產後一般是「百節空虛」、「多瘀多虛」的情況，華姐姐對此所設計的月子餐，食療與養生兼具。充分掌握坐月子期間宜清淡、均衡、不食生冷堅硬，少食肥膩重味、油炸有刺激等飲食原則。雖然各地坐月子的風俗習慣不同，飲食禁忌也不同，但如果在這一、二個月內飲食不當，很容易引起月子病，而影響一輩子的健康。所以，在這個生理變化的關健時刻，有一些禁忌還是要依循，才不會威脅到健康：

1.  生冷堅硬且過酸的食物及冰涼的飲料，會造成不利消化、新陳代謝、子宮收縮、惡露排出、關節復原等問題。吃得太酸不但使胃不舒服，還傷筋骨，對肌肉肌力都有不良影響。至少禁食此類食物約 40 天，例如：西瓜、生梨、烏梅、檸檬、 葡萄柚、生番茄、生大白菜、蘿蔔、酸菜、梅干菜…..等。

2.  不宜食用過鹹、刺激性、重口味、不新鮮的食物。產後虛弱，補養腎氣為要，過鹹及重味傷腎，對高齡產婦、妊娠毒血症，或有高血壓、腎臟病史之產婦尤其不適合。原則上，可完全不放鹽，或酌加少量，有助食慾，但刺激性強且不新鮮的食物不但不利生理循環及代謝，反而加重身體負擔。例如：咖啡、茶、辣椒、醃漬品、放置多時的食物。

3.  傳統坐月子主張不要多喝水，否則會肚大難消。但現代臨床醫學已肯定可以適量喝水。當然還是不宜多喝，產後的身體已經存積不少水分，加上產婦大都活動少運動更少。從懷孕期間的累積，除了寶寶與羊水、胎盤的重量外，剩下的都在媽媽身上，再加上產後新陳代謝尚未恢復，多喝水反而增加身體負擔且使子宮收縮較慢，乳房也較易鬆弛。

4.  視體質情況食用加酒月子餐，坐月子調理以酒代水，能促進產後血液循環，改善虛寒體質。華姐姐堅持使用台灣米酒，以避免其它酒類品質不佳或含過多鹽分。烹調過程必須完全蒸發酒氣，親自授乳者也可食用米酒料理。

注意事項：

 

• 產後一週內禁食蛋類及牛奶，以避免脹氣，尤其剖腹產者更應注意。並避免吃深色素的食物，以免疤痕顏色加深。

• 避免油炸食物。

• 不宜食用發酵類食物，以免脹氣。

• 請均衡攝食，勿偏食，多攝取蔬菜、纖維質，以防便秘。

[產後便秘在所難免，如何調理？]

產後月子內便祕有不同的原因，如產後血虛、運動少、水分補充不足、飲食種類偏頗等，都可能引起便秘。
1.  飲食上不可只注重高油脂、高蛋白的食物，而缺乏高纖維的青菜及水果，以免纖維質不足，影響排便。
2.  補充足量的水分，一天 1800 c.c.是有益的。
3.  避免多吃精製及加工食品。
4.  多運動，體力可行的範圍內多下床活動，並配合體能操作適當的體操運動。
5.  養成良好排便習慣，一有便意必須立刻去解，千萬不可拖延。

華姐姐月子餐的設計均衡而完善，無論蔬菜、肉類都適量搭配，而且餐餐供應不同的糙米飯、養生飯、充足蔬果等，有助腸胃蠕動避免便秘；同時搭配各種歸耆雞湯、養肝茶、紫米蓮子粥、百合銀耳甜湯等，都能活血養氣，改善血虛便秘的情況。

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